日向グルメ天国

日向市財光寺で味わう、極上の炭火焼き！
日向市大字財光寺1749-2に位置する炭香は、炭火焼きの真髄を追求した専門店です。当店自慢は、プリッとジューシーなもも焼き、独特の食感がたまらないせせり炭火焼き、そして炭火で香ばしく焼き上げたハラミ炭火焼き！
　　　　　　　
厳選された新鮮な鶏肉や牛肉を、熟練の職人が備長炭で丁寧に焼き上げます。炭火ならではの香ばしい香りと、素材本来の旨みが凝縮された逸品は、一口食べれば忘れられない感動を与えます。
　　　　　　　　　　　　　
落ち着いた雰囲気の店内は、お一人様でじっくりと味わうもよし、ご家族やご友人と賑やかに楽しむもよし。様々なシーンでご利用いただけます。厳選されたお酒と共に、至福のひとときをお過ごしください。
　　　　　　　　　　　　　　　　
日向市で本物の炭火焼きを堪能するなら、ぜひ炭香へ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【炭香写真】

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

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【炭香動画】

【炭香グルメレポート】

炭香(すみか) ※テイクアウト専門店
●もも炭火焼き(柔らかめ) ¥1,300(税込)/P
2025年2月26日(水曜日・大安)日向インターからほど近い住宅地に新規開店🎊水曜日は定休日になってるやないかーい！というツッコミは置いといてと、おめでとうございます👏定番のもも焼きはコクと旨味の親鶏(固め)とフレッシュ＆ジューシーな若鶏(柔らかめ)から選べます。適度に脂がのって独特なコリコリ食感のハラミ、弾力と濃厚な旨味が特徴のせせりも旨いです😋
※宮崎県産鶏使用
【住所】日向市財光寺 1749-2
【電話】090-3440-3664
【営業時間】16:00~19:00(売切れ次第終了！)
【定休日】水曜日・日曜日・祝日
【駐車場】有
【Instagram】https://www.instagram.com/sumika0226/
（投稿日：2025年3月6日　投稿者：Nobuaki Makiさん）
　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　

【炭香メニュー】

【もも炭火焼き(固め)】
見た目は柔らかめと変わらないのですが、歯ごたえがあり、なんと言っても皮の旨味が最高です💕
　　　　　　　
【もも炭火焼き(柔らかめ)】
弾むような食感とジューシーさが魅力で、お子様にも大人気メニューです😁
　　　　　　
【せせり炭火焼き】
1羽の鶏から約20gしかとれない希少部位で、プリッと弾力があり程良いジューシーさが魅力です❣️
　　　　　　　
【ハラミ炭火焼き】
こちらも1羽の鶏から4〜10gしかとれない希少部位で、肉とホルモンの中間のような食感です✨
噛み応えがあるものの、スッと噛み切る事ができます😋
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　

【炭香備考】

・駐車場/ あり
・炭香(すみか) テイクアウトの鶏の炭火焼き店をしています☺️
・味付けは、当店オリジナルです✨
・開店日/ 2025年2月26日(水)
　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　

【炭香情報】

営業時間/ 16:00～19:00(売切れ次第終了！)
定休日/ 水曜日・日曜日・祝日
　　　　　　
Instagram/ https://www.instagram.com/sumika0226/
　　　　　
住所/ 〒883-0021 日向市財光寺1749-2
電話/ 090-3440-3664