ラーメン

【閉店】麺処 村尾

 

             

【麺処村尾写真】

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【麺処村尾グルメレポート】

 11月に財光寺にオープンした「麺処 村尾」に行ってきました。行列が出来ていると聞いていましたが、私が行ったのは1時過ぎでしたが二組外で待っていました。待ってる順番を紙にでも書くのかと店内に入ると「並んでください」ということ。確かに福岡のラーメン屋さんは外に並んでますね。
 ラーメンですから回転は速い。10分ほど待って店内。私はラーメン+焼き飯のセット。家内は黒丸。
 セットのラーメンは元味ということですが、少し金額をプラスすれば他のラーメンにも代えることができます。
 さて元味ラーメンは美味しい。山小屋ラーメンと同じような博多ラーメンですが、味は山小屋と比較するとまろやかな感じ。麺は細麺。セットのチャーハンは丁度良い量です。味はあっさりめ。
 赤丸が私の好きな「一蘭」の味に似ているということですが、今度は赤丸を食べてみたいと思います。しかしこのお店で食べようと思えば並ぶ覚悟が必要のようですね。
(投稿者:コバさん)
         
           
           

こんにちわ~っ。
お昼はこちらで頂きました~っ。
日向市の
「麺処 村尾」さんの
元味+豚飯+替え玉です。
以前、こちらに住んでいたこともあり、用事のついでによらして頂きました。
とんこつスープに細麺の典型的、博多ラーメンです。
ラーメンだけにしようと思っておりましたが、ついつい、豚飯も(笑)
味噌ダレで、焼いてある豚肉がご飯によい合います。
美味しく頂きました。
ご馳走さまでしたm(__)m
(投稿者:亀川寛大さん)
         
          
            

 財光寺の麺処村尾。赤丸が一蘭に似ている、玉子ご飯が旨い、そして最近は行列して無いとも情報がありましたので、久しぶりに村尾に行ってみました。
 行列がないと聞きましたが、寒いのに外に並ぶのは嫌だし、日曜日、朝いろいろ用事があって朝食を取れなかったので、午前11時の開店に合わせて行ってみました。
 お店に着いたのは11時を少し回ったぐらいでしたが、既に席は半分ぐらい埋まっていました。やはり早めに来たのは正解。
 私は玉子かけご飯のセット。家内はチャーハンのセット。そして元味を赤丸に変更です。先にチャーハンと玉子かけご飯がきました。チャーハンは前回ちょっとあっさりめ、と感じましたが、この日は丁度良い加減。玉子かけご飯は出汁醤油?が既にうっすらとかけてあって、刻み海苔に少し大葉が加えてあってなかなか美味しい。
 ただラーメンと一緒に食べるのであれば、白ご飯とかチャーハンの方が合うかな?とは思いました。
 さて赤丸ですが、確かに一蘭と似ています。ただ最近一蘭に行っていないので、何とも言えないのですが、一蘭の方が旨みがもう少し強いように思います。但し、一蘭はその味故に化学調味料が多く使われてるのでは?と嫌う方もいるようです(本当のところは分かりませんが)。私は一蘭は好きで、ここあたりは本当に好きずきでしょうね。
 この赤丸も満足しました。σ(*´∀`*)ニコッ☆
 麺が防腐剤くさい、という話を聞きましたが、食品に使用される防腐剤はほとんど味、香りがしないと言われますので、かんすいの味では?とも考えましたが、それもここの麺は感じないですね。特に美味しい麺というわけではありませんが、博多ラーメンでよく見かける普通の細麺ですね。それにこういったお店の麺にはほとんど防腐剤は使用されていないとも聞きますが・・・。
 麺とスープのバランスが悪い、という事もないと私は思います。味覚が特に敏感な方とかこの道の専門家ならまた違った感想も持つでしょうが、お店がチェーン展開して、それなりに成功しているのを考えると、一般的なお客さんには「受ける味」ということでしょう。味の好き好きは勿論あるでしょうけれどね。
 お店を出たのは11時40分頃でしたが、お客さんは次々やってきてました。昼食時にはやはり待ち時間があるようにも見えました。(‘д` ;)
(投稿者:コバさん)
         
            
             

【麺処村尾メニュー】

             
            
             

【麺処村尾情報】

営業時間/ 11:00~21:00
定休日/ 不定休
      
店内座席/ 40席
駐車場/ 25台
     
住所/ 〒883-0021 宮崎県日向市財光寺4086
電話/ 0982-54-6288

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[記事公開日]2018/09/24
[最終更新日]2021/05/14


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