目次
【酒蔵（さかぐら）写真】
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
【酒蔵（さかぐら）動画】
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【酒蔵（さかぐら）グルメレポート】
忘年会を女性スタッフの希望で酒蔵にしました。強く酒蔵を希望した女性スタッフは酒蔵に行ったことがない、ということ。いやそれは是非とも酒蔵の美味しさを味わってもらわねば、ということになったわけです。
何食べても美味しい酒蔵ですから、とにかくメニュー見て食べたいと思ったものを注文しようとなりました。
この日のお勧めのお刺身はあじ、せきさば、ひらめ、ということでしたので、ひらめを注文。写真が出てきたひらめ刺し。酒蔵ではきんつはげが名物ですが、このヒラメも良いですね。あらは唐揚げにしてもらったのですが、これも美味い。
宮崎牛の塩焼き、アワビのバター焼き、地鶏、エビマヨ等々・・・男性スタッフのK君が「もう喰いきれん」と音をあげるほど食べた後に、白いチャーハンを注文。
これは先日後輩のダイエットN君、独身貴族H先輩が勧めてくれたメニューですが、これがまた美味い。
以前こちらのにぎりが美味しくて、マスターに「意外だがお寿司が美味い」（専門のお寿司屋じゃありませんから、その美味しさにびっくりしてこういった言葉になりましたが）と言って、「意外とは失礼な」と叱られましたが、このチャーハンも「居酒屋なのにチャーハンまで美味い」というところでしょうか。
進化してますね、酒蔵。
（投稿日：2012年12月14日 投稿者：コバさん）
久しぶりに長男が帰省してきたので、両親も連れて「酒蔵」で食事。私はお鮨が好物ですが、私の母も好物なので、母を連れて行く場合の居酒屋は「お鮨がメニューにあること」を考えます。
酒蔵と言えば、「キンツハゲ」そして「地鶏」等など美味しい居酒屋メニューが並ぶわけで、勿論どれもお勧めですが、ここの「お鮨」もとても美味しい。
以前ご主人の川崎さんの前で「ここは意外とお鮨が美味い」といったら「失礼な」と笑っていました。確かにご主人を前にして「意外と」いう言葉は失礼でしたが、お鮨専門のお店ではないわけで、それでいて所謂「お鮨屋」に負けないくらいなお鮨なので、つい「意外と」という言葉になったわけです。
並にぎりを2人前、それに鉄火巻きを注文。加えて以前家内がここで食べて美味しかったという「穴子にぎり」も注文。確かにこの穴子にぎりはお勧めです。
次男は「シマアジ」の刺身がこれは美味いと感激してましたが、ここは何食べても美味しいですね。皆大満足でした。
（投稿日：2012年03月29日 投稿者：コバさん）
日向市役所前の「酒蔵」。職場でボーリングに行き、その後の宴会。
ここでのお勧めは何といっても「キンツハゲ」。この薄作りの刺身は本当に美味しいですねえ。肝がまたとても美味い。刺身にした後の残りは唐揚げにしてくれますが、この唐揚げも美味しい。ここにきたら是非食べてみて下さい。
今回はトラガニ、アワビのステーキを食べてみましたがこれも美味い（アワビも肝が美味い）。特にトラガニは身がつまっていて食べ応えがありました。
意外、といっては失礼ですがお寿司が美味しいのにはちょっと驚きました。こういったところのお寿司は、ネタは新鮮でも、所謂「おにぎり寿司」（固く握りすぎのお寿司）が多いのですが上手に握ってあります。
ここは焼酎、日本酒にもこだわっていて珍しい焼酎や有名な日本酒も揃っていて楽しいのですが、刺身が美味いのでビールの後は今回日本酒「男山」を飲んでみました。これはあまり甘くなくすっきりとした味わいの美味い酒です。
他にもいろいろ美味しい料理のあるお勧めの居酒屋です。
（投稿日：2007年06月04日 投稿者：コバさん）
【酒蔵（さかぐら）メニュー】
【酒蔵（さかぐら）情報】
営業時間/
定休日/
住所/ 〒883-0045 宮崎県日向市本町9-30
電話/
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