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上菓子 たいせい堂本舗(宮崎県日向市細島664)

 

              

【上菓子たいせい堂本舗写真】

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
             
            
           

【上菓子たいせい堂本舗グルメレポート】

宮崎県の県北に位置する日向市
ココに歴史ある港町がある
古くは中国交易から
江戸時代にはさまざまな藩が参勤交代の海の出発点として
今は漁港と古い通りが残る
時間が止まったような空間
この通りに古くから和菓子を生業としている店がある
”たいせい堂本舗”
派手ではないが懐かしく感じるような素朴な
お菓子を昔から作っている
私のお気に入り  ”米ノ山”
落雁の中に手作りあんこがたっぷりと
怖々「おじちゃん羊羹あると?」と尋ねると
「あるわ―」と当然のように答えてくれた
なんとなく思わず ホッとしてしまった
作ってるんだ!!
おいちゃんはあまり忙しくなるのも好まないようだ!!
しかし 以前知人がお店を訪ねた時のこと
おいちゃん「白碁石を3つ頂戴」
するとおいちゃんは
「たった3つどん買うチョって始まるもんかい」と・・・・・・
おやじさんの理想は一箱らしい  (^O^)
大量に注文が来るのもいやだが少しもお好みでないみたいだ
しかしこの前私が行ったときにはいやな顔せずにお菓子2つを
売っていただいた
※ ココの一番人気は 「白碁石」の様だ!!
ちなみにココの建物は築300年ほど経っているそうだ
以前は廻船問屋を営んでいて
薩摩藩の参勤交代時の仮宿としても使用されていたという
文化財にそのまま住んでいる状態  ヽ(*’0’*)ツ
お店の建物は奥行きがあり京の町屋づくりっぽく
中庭がある
今の庭の主は彼の様だ
おやじさんはお菓子作りより
無類の歴史好きの様で古い時代の町の様子を
自分で描いていた
何と!! 日向市日知屋幡浦地区に五重塔があったらしい!!
もうおやじさんの歴史談議は止まらない!!
何度かお菓子を買うことにチャレンジしたのだが
なかなか売ってくれない
日が暮れてしまう・・・・・・・・・・・・・
なっなっなんと!! これは・・・・・・
お香時計じゃないですか!!
こんな物が普通にあった家なんて・・・・・・・・・
おじちゃん「こんな所に置いておくもんじゃないよ!!」
(投稿者:太田 光一郎‎さん)
                
             
        

【上菓子たいせい堂本舗メニュー】

              
        
         

【上菓子たいせい堂本舗情報】

住所/ 〒883-0001 宮崎県日向市細島664
電話/ 0982-52-2926

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[記事公開日]2018/10/06
[最終更新日]2021/05/16


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