居酒屋

魚旬うさぎ家(宮崎県日向市都町4−1)

 

                

店舗名

【魚旬うさぎ家写真】

◎料理写真

◎店内写真

◎外観写真

>>その他の写真はこちら
            
            
           

【魚旬うさぎ家グルメレポート】

 久しぶりに「うさぎや」に来ました。幹事役の後輩君が3500円のコースで予約してくれたようです。以前は数人で来てアラカルトメニューを注文してお酒飲んでいましたからコースは初めて。
 上の写真他に牛肉、鶏肉もおつまみ程度に出てきたんですが、話が盛り上がり、写真撮る前に食べてしまいました。
 後輩達とはたまにお酒を飲んで話しますが、頻繁に話す訳でもありませんから、一人一人の個性はあんまりまだ分かりません。大雑把に見える人間が実は細かかったり、またその逆もあったり。お酒を飲みながら話すとその辺が少しだけ分かるので良いですね。
(投稿日:2019年10月10日 投稿者:コバさん)
             
        
          

 独身貴族H先輩が幹事役の食事会。この暑い季節に「すき焼き」ということなので期待して参加。会場はうさぎ家の前のビル。
 参加は10人。お店はこれぐらいが丁度良い感じの広さです。
 肉と野菜が並べてありましたが、勝手が分からないのでお店の女の子に説明してもらいました。
      
 肉は一人3枚用意してありました。まず鍋に油を引き、タマネギを炒めます。少し割りしたを入れ、肉を炒め、卵にからめてまず一枚。
 次に野菜を鍋に入れ、割したを入れ野菜を煮込み、残りの肉を鍋に入れて頂きました。
最近こんな立派な霜降り肉は食べないこともあるでしょうが、3枚の肉と野菜で結構満腹になりました。最後にうどんを入れ〆としましたが、このうどんも美味かったです。
      
 その後、独身貴族H先輩、ハンサムN先輩、グルメS先輩と「S倶楽部」。桃のカクテルを飲みましたが、これは超美味!
 H先輩がハイボールをごちそうしてくれましたが、このハイボールに使っていたウイスキーは「サントリー 白州」。このウイスキーは初めて飲みましたが、スモーキーフレーバーですねー。H先輩、ごちそうさまでした。
(投稿日:2014年07月25日 投稿者:コバさん)
     
     
      

 うさぎ屋にてゴルフの幹事引継会。このゴルフの集まりはメンバーが現在60人程度と言うことで、実は私はここ数年休会中。メンバーが多いので幹事を持ち回りしているのですが、来年は私たちの仕事仲間が幹事を引き受けることになり、私もメンバーへの連絡係として幹事の一員となりました。幹事となった以上、休会してるわけにはいきませんから、来年はこのコンペに参加する事になります。
           
 我々の幹事の責任者は大御所T先輩。組み合わせ等担当がゴルフ大好きM先輩、几帳面T先輩。会計がパソコン師匠O君で連絡担当が私です。
 今年の幹事担当はM先輩の兄上達で、こちらも5人今回の引継会に参加。賑やかな食事会となりました。
 私はうさぎ屋は今回が3回目ですが、いつも単品で注文していますので、今回のような懐石は初めてです。写真は最後に出たじゃこめし。一緒に蛤のおみそ汁がでましたが、これは美味しい。アサリやしじみのみそ汁も良いですが、蛤は上品な出汁で美味しいですね。
                     
 うさぎ屋をでてO君とスナック「紙風船」。グルメS先輩と鹿児島に行く約束があり、きっとカラオケに行くのでその練習。いつも練習してるだろう!と言われそうですが、S先輩と行くのはギターの生演奏で歌うお店で、いつも私が歌うような歌はそのお店に残念ながら合いません。そのお店で歌える歌をと思ったのですが、O君に駄目だしを出されました。歌唱力がないので、じっくり聞かせるような歌はやはり私には難しいようです。
(投稿日:2012年12月20日 投稿者:コバさん)
              
       
      

 独身貴族H先輩、グルメS先輩は熱烈な浜田省吾ファン。よく一緒にコンサートにも行ってるようです。そのお二人と「うさぎ屋」で夕食。
 我々の仲間の中での独身貴族H先輩の役割は調整役といいますか、いろんな意見を聞いて皆が上手くいくように気を配る係りです。我々の仲間はとても仲がよくて楽しいのですが、それでも、いえそれだからこそとも言えるかもしれませんが、H先輩はあちこちに気を使うことになります。
 実はこの調整役、H先輩の前任者がグルメS先輩で、H先輩の苦労もよく理解できる立場です。このところH先輩はお疲れ気味ですが、逆に私が疲れているのでは?と食事に誘ってくれたわけです。(私がくいしん坊で、ブログ書いてるのも知っています)
 「うさぎ屋」は私は二度目。人気のお店ですが、なかなか行く機会がありませんでした。
 刺身の盛り合わせの後、太刀魚の麹焼き、酢牡蛎、串カツ、牛のタタキ、かき揚げ。どれも美味しかったのですが、特に牛のたたきはドレッシングがとても美味しく、ちょっと新鮮な味。太刀魚もとても美味しい焼き物でした。
 H先輩は時々こちらに来るようでよく知っていて、〆は「うどんにしましょう」ということでしたが、このうどんがまた美味い。大満足の夕食で、このお店が人気があるのもわかります。
 その後お二人がよく行くスナック「クローバー」でカラオケ。お二人が歌うのは、勿論浜田省吾。お二人ともよく歌ってることもあり上手。H先輩は尾崎豊も歌いましたが、「十五の夜」良い歌ですよね。楽しい夜でした。また誘ってください。
(投稿日:2012年03月11日 投稿者:投稿者:コバさん)
           
        
          

 家内が友人と食事会ということで、家で一人食事しようかとも思いましたが、酔っぱらいT君とS師匠も偶然私と同じ状態であると言うことで、3人で食事に出かけようということになりました。場所は「うさぎ家」。
       
 宮崎美食倶楽部の食いしん坊さんもご推薦する評判のお店ですが、私はまだ行ったことがなかったので、こちらを選択。
 予約で刺身の盛り合わせだけ頼み、後は単品で注文。メニューは豊富。写真は撮りませんでしたが、飲み物の種類も豊富です。
    
 注文したのはクジラのさえずり、あなご白焼き、ホタルイカ素干し、伊勢エビウニ焼き、地タコの炙り焼き、せせりとぼんじりの塩焼き、めひかり唐揚げ。
 酔っ払いT君はクジラが好きだそうで、さえずりもT君の希望でした。私は実はあまりクジラは好きではありません。このさえずりやベーコンの類は珍しくて酒のつまみには良いですが、肉は好んで食べようとは思いません。
            
 今はクジラは珍しい食材ですが、我々の子供の頃は安くてよく食べた食材です。給食にもクジラの竜田揚げはよくでていました。家でもよくクジラの塩焼きが食卓に並びましたが、焼きたてはともかく、冷えると硬い上にちょっと臭いがありました。弁当のおかずでこれがいれてあるとちょっとがっかりしたものです。
      
 美味しい料理を食べながら我が宮崎県知事の国政転出の話題で盛り上がりました。
私は条件下げても出馬。お二人は条件が整わなければ出馬しない。知事の主張する地方分権を公約に入れる、という条件は割と呑みやすいと思います。公約なんて守られないことはよくありますからね。但し、総裁候補は自民党内で反発強いと思いますので、ここが出馬する、しないの意見が分かれるところです。
              
 この問題はどうなるか?T君、S師匠と私の見方は割れましたので、結果が出たら間違った方の食事代持ちで「うさぎ家」で再度食事するという約束となりました。
 今回、本当はご飯ものも食べたかったのですが、この話題が白熱し、焼酎を飲み過ぎたT君が「次ぎに行こうと」主張。S師匠も同様に酔いが回ってT君に同意したので、ご飯ものは次回の楽しみです。きっとお二人持ちで食べることができるでしょう。
           
 二次会はこのビル2Fの「チェリー」。カラオケが好きなパソコン師匠O君と食事に出ていた家内が友人二人と後で加わり盛り上がりました。S師匠は半分眠って居ましたが、T君は歌に合わせて「ムーンウォーク」と称して踊っていました。が・・T君には悪いですが、酔っ払い親父のタコ踊りです。ただ大いに受けて楽しいカラオケ。参加された皆さん、お疲れさまでした。
 また機会があれば皆でカラオケ歌いましょう!! 
(投稿日:2009年07月08日 投稿者:コバさん)
     
     
     

今日は突然 あの噂に聞いていた 魚旬 うさぎ家 さんの
紹介です!!
「とりあえずお造りと焼き物は注文しておいたから」って
私は興奮していて今日の写真はかなりぶれています (;^_^A
ココが噂の うさぎ家 さんですネ!!それもカウンターで!!
「お造りには日本酒が会うよね」 はい!!
言われるままに (^▽^;)
んっ!!カウンターはイイナ!!
しみじみそう思うパタリロ編集局であった (^∇^)
「今日は鮎のイイ奴が入っていますので」 はい!!
大将―――――――――っ!!
このお店には地元の旬の食材はもとより
全国の珍味と言われる食材を取りそろえている!!
例えば白エビやのどくろや・・・・・・・・・・
もうビールやら酒やら焼酎やら進む!!進む!!
勿論 地元蔵元の あくがれ14° も進む!!進む!!
おっと!!こども落語全国大会重鎮二人
流石!!やはり 酒の肴は 目黒のさんまですか!!
よく お店のいけすで魚が泳いでるのを見ますが
お品が気で私の目が泳ぎまくっています!!
お料理は勿論のこと 器もイイ仕事してますね!!
ご夫婦のご趣味でしょう
旨し 馬刺し&たてがみ それに合った器もイイ感じ≧(´▽`)≦
あまりに夢中になって大将の紹介を忘れる所でした!!
キリット締まった料理人!!
クジラなんぞをいただいてみましょうか (=⌒▽⌒=)
それから昔懐かしいクジラの竜田揚げ!!
給食の竜田揚げと全然違う!! 旨し―――――!!
一升徳利がズラリ この店オリジナルの???
おっと!!鰻の肝も注文していたんだ!!
100メートル全力疾走してもイイですか!!!!!!!!!
※絶対予約を入れて行った方がイイですよ!!
(投稿日:2012年10月09日 投稿者:太田 光一郎さん)
            
           
             

【魚旬うさぎ家メニュー】

馬刺し
馬タン刺し
中トロ炙り
アワビ刺身
サザエ
ホタルイカ沖漬け
アユ塩焼き
石狩漬け
うなぎ肝レバニラ炒め
うなぎ肝串焼き
うなぎ白焼き
時鮭カマ焼
真ホッケ半身
つぼ鯛塩干し
幻魚
カンパチカマ焼
銀ダラ西京焼き
のどぐろ一夜干し
キンキ一夜干し
本ししゃも
時鮭カマ焼
など
          
         
       

【魚旬うさぎ家備考】

・席数/ テーブル席18席 カウンター席6席
・個室/ 有
            
           
           

【魚旬うさぎ家情報】

営業時間/ 18:00~22:00
定休日/ 日曜日・祝祭日
         
住所/ 〒883-0043 宮崎県日向市都町4−1
電話/ 0982-53-6008

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[記事公開日]2018/09/29
[最終更新日]2023/10/07


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