2020年3月31日閉店
国道10号線沿いに位置するドライブイン「旅の駅・はまぐり碁石の里」の
正面入り口から左手に見える階段を上がると2階に、ランチレストラン 『～蛤料理専門店～Kitchen HAMAGURI』があります。
〝日向の新しい郷土料理コンテスト★初代★最優秀賞″を受賞した、新感覚の蛤メニュー「はまぐりリゾット」をはじめ、「はまぐり飯・貝汁セット」「はまぐりカレー」「はまぐりチャーハン」等蛤をふんだんに使用したメニューが楽しみます。
また、「焼きはまぐり」「焼きガキ」等その場で焼いて食べることができる焼貝や、「チキン南蛮定食」といった、宮崎日向ならではの季節のメニューもお楽しみいただけます！
目次
【蛤料理専門店キッチンはまぐり写真】
◎料理写真
◎店内写真
◎外観写真
【蛤料理専門店キッチンはまぐりグルメレポート】
はまぐり碁石の里でランチ。何かの記事で、こちらの蛤ご飯の写真を見て、無性に食べたくなりました。
メニュー案内にはないですが、私が食べたのが蛤御前というメニューで1500円、だったと思います。
刺身のようにみえるのは、蛤蒲鉾。小鍋はバター焼きですが、この蛤バター焼きは美味です。焼き蛤も良いけど、バター焼きの方が美味しいかもしれません。
蛤ご飯、蛤味噌汁はまあまあです。（笑）しかし、蛤味噌汁が食べる事が出来るのはこちらぐらいですから、有り難いですね。（家で作れば良いんだけど）
蛤ご飯は炊きたてだともっと美味しいはず！ということで、下の売店で蛤ご飯の素を買って帰りました。左上の佃煮海苔も美味しい。これも売店で販売してました。
私たちがレストランに入るちょっと前には団体さんがいたみたいです。時間によってはレストラン満員って事も十分あります。
今の時期は、焼き蛤の他に、サザエ、それに牡蠣もあります。焼きながらビール、ってのは最高ですね。
（投稿日：2019年6月3日 投稿者：コバさん）
こんにちは！きょうの食レポは日向市平岩 はまぐり碁石の里 キッチンはまぐりさん はまぐり尽くし御膳 1500円。（はまぐりバター焼き・はまぐり蒲鉾の刺身・はまぐり飯・はまぐりの味噌汁・しいたけのり・漬物）はまぐりさんのスタメン争いに圧倒！！ゴージャスなテーブルの宴に、思わずひょっとこ踊りを踊ってしまいました♨ はまぐりインテグレーテッドで食とビジュアルを是非おたのしみください☺
旨し！キッチンはまぐり (^^)
（投稿日：2019年6月1日 投稿者：日向灘太郎さん）
宮崎県日向市はまぐり碁石の里の キッチンはまぐり さんで、お昼食べてます。
写真は、はまぐりリゾット と らんみやシュー です。
日向市のご当地グルメはまぐりリゾット。トマトベースで仕上げた蛤出汁とチーズの相性が抜群です。食後のスィーツには、サクサクパリパリのパイ生地に特製カスタードたっぷりのらんみやシューがオススメですよ☺
蛤碁石の製作過程も見学できます。
旨し！
キッチンはまぐり (^-^)
（投稿者：日向灘太郎さん）
【蛤料理専門店キッチンはまぐりメニュー】
はまぐりリゾット
はまぐり飯・貝汁セット
はまぐりカレー
はまぐりチャーハン
はまぐりしらす丼
はまぐりうどん
碁縁釜めし
焼きはまぐり
焼きガキ
宮崎名物チキン南蛮
お子様ランチ
など
【蛤料理専門店キッチンはまぐり情報】
営業時間/ AM11:30～PM2:30 *オーダーストップPM2:00
定休日/ 毎週火曜日(イベント時はOPENする場合があります。)
住所/ 〒883-0022 宮崎県日向市平岩８４９１
電話/ 0982-54-7373
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