宮崎のうまいもんが食べられる居酒屋。
郷土料理宮崎鶏の炭火焼き、新鮮な海鮮、創作料理などが自慢の和食居酒屋
飲み放題付きの宴会コースもございます。
【個室有り】で接待や会食、誕生日は記念日、女子会などにも。
【貸切最大80名OK】大人数での飲み会や同窓会などにもご利用いただけます。
2024年2月1日(木)オープン!
目次
【鳥やら魚やら米やらうまいもん。ふじのや写真】
◎料理写真
人気No.1【鶏ごぼう釜飯】
釜飯の量は1合なので2~3名様でお召し上がりになれます!
お腹の空いてる方は1合丸々でもどうぞ!!
鶏ごぼう釜飯は飲み放題付きコースにも入っておりますので、是非コースの方でもいかがでしょうか!
【山芋鉄板 お好み焼き風】
さてさて、子供も大人もみんな大好きな1品の登場です!
テーブルに1つは欲しいこの鉄板!
「山芋×鉄板×お好み焼き」もう美味しいですね。
【クリームチーズの揚げ出し】ふじのやとっておきの創作料理の登場!
皆さん1度は食べたことがある、あの「クリームチーズ」をなんと「揚げ出し」にしちゃいました!
またこれが出汁と合うんです!
「和×洋」=美味い!=お酒に合う!
良い公式ができました。
是非気になる方1度お試しください!
「ひとくち海老マヨ」カリッと揚げた海老に自家製海老マヨソースを纏わせた当商品!
激戦区の人気メニューの中でも特に人気!
お子さんもみんな大好き!
こちら、ふじのやの新名物の【宮崎県産黒毛和牛】を使用した「リブロース串」です!
柔らかい肉感と黒毛和牛の旨味がたまらない1品。
塩とわさびめちゃくちゃに合います。
食べ方は数種類!
・まずは、そのまま1口
・次に塩orわさびだけをつけて1口
・そして、塩andわさびで1口
1番お好みの食べ方で是非お召し上がりください!
ちなみに、ここだけ情報【プレミアムコース(2時間飲み放題付き)】にもこちらの商品は含まれております!
ブリ養殖の日本一 「長島産の茶ぶり」
海流の干満差、潮流れの影響、気候、水温等のバランスがブリの養殖に最適な長島産。
何故、茶ぶりという名前か・・・?
なんと緑茶を餌に配合しているんです!
その餌を食べて育ったブリは、
ポリフェノール効果で新陳代謝が活発で健康に育ちます。
余分なコレステロールが落ち引き締まった肉質は、
天然物のような脂ののりをお楽しみいただけます!
脂の甘みがバランスよく絡み合い、濃厚な味わいで、生魚が食べれない方にも支持される、それが「茶ぶり」です!
自家製のタレと自家製のタルタルソースで他の店では味わえない、ふじのやオリジナルのチキン南蛮!
老若男女全ての人に愛される郷土料理でもあります!
是非1度2度3度ご賞味ください!
【大根のからあげ】
新メニューでメニューインした「大根のからあげ」
スタッフからも絶大な人気があるこの商品!
食べていただいたお客様もおかわり注文してくださる方もいらっしゃいます!
酒肴といえば、、、
色々ありますが、私個人的に1番好きなのはこちら!
【あん肝おろしポン酢】です。
あん肝の味をしっかり楽しんでいただくために、
厚めのカットにしております!
「あん肝」食べたら日本酒呑みたくなりますね〜!
ポン酢の酸味に辛口でスッキリ合わせたい時は「川中島」
あん肝の濃厚さにガッツリ合わせたい時は玄人向け「秋鹿」
酒肴の食中酒として合わせたい時は「出羽桜」
燗でいきたい時は「神亀」
女性にもオススメ!フルーティーな日本酒「桂月」
お気づきでしょうか。
途中から普通に日本酒の説明になってしまいました。笑
是非、皆様に合った日本酒が見つかったら嬉しいです!
脂ののった茶ぶりをふじのや自家製胡麻ダレに和えた1品!
お酒に合うのは勿論のこと、味もしっかりしてるのでご飯類にも合います。
茶ぶりは「釜飯」「お造り」でもご用意しております!
是非ご賞味ください。
呼子イカ1杯丸々の豪快な姿造りです!
まずは、胴体を刺身で。
次に、エンペラ・ゲソの部分は七輪で焼きで。
1皿で2度楽しめます!
焼くのも楽しみのひとつ!
勿論焼く前には優秀な厨房スタッフが食べやすいようにカットさせていただきます!
みんなで食べるテーブルの真ん中に1皿いかがでしょうか。
「シメサバ炙りポン酢」お酒好きの方皆大好きのメニュー始めました!
提供前にしっかり炙ってますので、脂ものってます!
そこにポン酢とからしをちょこっとつけて食べれば大優勝間違いなしです!是非ご賞味ください!!
お客様から声の多かった「出汁巻き玉子」ついに登場!!
1台ずつ本気で巻いてます!
お子様にも大人気です!
日向市亀崎にイタリアの風が吹き始めました。
自家製ピザソースで作るふじのやの本格pizza!
居酒屋なのにピザパ出来ちゃいます!
飲み放題付けて「ピザパ宴会」なんていかがでしょうか!!笑
皆さんpastaはお好きですか?
色んなpastaあると思いますが今回は、
明太+チーズで「明太チーズパスタ」です。
この組み合わせ….。
美味しい物と美味しい物足したら美味しいです。
1度こちらのpastaご賞味ください。
食事の締めとしても最高ですが、
お酒にも合う辺りが居酒屋です!
シュワシュワした「ふじのやサワー」「ハイボール」とめちゃ合います!
pizzaとpastaの組み合わせも間違いなし!!
「茶ブリ」を釜飯にしました!
混ぜると茶ブリのほぐれ身とご飯が最高に合います!
当店オリジナルのポテトサラダ!
最初に言っておきます…
想像とは違うポテトサラダが来ます!
「ふじのやのポテトサラダ」は皆さんにすり鉢でつぶして混ぜていただくことで完成します!
お子さんにとってははじめてのポテトサラダ作りを楽しめます!
自分で完成させたポテトサラダはいつものポテトサラダより一味違います。
なぜならこれが入ってます…。
作った人の愛が魔法のスパイスです。
はい!ここ笑うとこです。
「厚切りベーコンとスクランブルエッグのシーザーサラダ」
迫力ある炭火で炙った大判ベーコンとスクランブルエッグがのったパワーアップしたシーザーサラダ!
◎店内写真
◎外観写真
【鳥やら魚やら米やらうまいもん。ふじのや動画】
【鳥やら魚やら米やらうまいもん。ふじのやグルメレポート】
飲めませんけどお気に入りの日向の居酒屋で夜ご飯🌙🍚
2回目
前回食べれなかった大根の唐揚げめちゃくちゃうめー🥰
大根に下味が付いててからの唐揚げ😍
地鶏のたたき
リブロース串
大根の唐揚げ
チキン南蛮
だし巻き玉子
鶏釜飯
山芋鉄板焼き
後唐揚げも食べたけどお腹いっぱい過ぎて写真撮るの忘れた笑
釜飯は座ったらすぐさま注文した。
30分しないと出来ないから笑
その間に色んなおかずが来るからそれを食べてからのご飯🍚
普通のご飯はないっちゃろかい?
居酒屋だからないかもしれない💦
どれもこれも美味しく美味しく頂きました🙏💕
(投稿日:2025年2月13日 投稿者:@sokoatari.urouroさん)
日向のここ知ってる❓
ここの前は焼肉屋さんやったかね?
なんか前と変わったよね?
釜飯の看板なかったがね❓
釜飯の看病見たらみんな行くやろ😁
夜ご飯食べに行ったけど 個室でなんか居酒屋さん?🤣
良く分からんけどお通し出てきて…でも 飲めんかい飲み物は水下さいって言うた😁
お通しのホルモンうまっ!
釜飯とだし巻き玉子とつくねと唐揚げ注文したら どれもこれもうめーが😍
釜飯は火をつけて待つこと30分!
おかずを目の前にちょびちょび食べながら待ってたら 宮崎牛黒毛和牛リブロース串が食べたくて…再注文したのが大正解💮💯
これもまたうめ〜😍
柔らかくてジューシーで💕💕💕
そして鳥釜飯はね
米はつやつや 硬めのご飯で最高に美味しかったぞ😋
ここもまた行きたい…夜ご飯食べに🌙🍚
またご馳走になってしもた😋❤️
大根の唐揚げ…ものすげ気になる…次は食べてみたい😁
最高な夜ご飯ありがとう🙏‼️
(投稿日:2024年7月4日 投稿者:boukenさん)
【鳥やら魚やら米やらうまいもん。ふじのやメニュー】
■ご宴会コース
茶ブリのお造り、鶏はらみの炭火焼き等全9品【ふじのやコース】2時間飲放付
茶ブリのお造り、種鶏のたたき等全9品【うまいもんコース】2時間飲放付
呼子イカの姿造り、自家製チキン南蛮等全9品【プレミアムコース】2時間飲放付
■お料理
ぷりぷり串
宮崎鶏の炭火焼き
鶏ごぼう釜めし
呼子イカ姿造り
長島産茶ブリ
馬刺し
馬レバー刺し
ポテトフライ
若鶏の唐揚げ
出汁巻き玉子
チーズ春巻き
クリームチーズの揚げ出し
濃厚カマンベールの明太チーズ揚げ
宮崎産親鶏炭火焼き~歯ごたえ~
宮崎産鶏もも炭火焼き~やわらか~
地鶏タタキのネギのっけ盛り
メヒカリの唐揚げ
チキン南蛮
厚切ベーコンとスクランブルエッグのシーザーサラダ
大根とじゃこの和風ハリハリサラダ
トマトとモッツアレラのバジル仕立て
塩コブたたききゅうり
塩えだまめ
ふじのやのポテトサラダ
冷奴
たこわさび
宮崎産黒毛和牛リブロース串 名物
シメサバ炙りポン酢
ホッケ一夜干し
茶ブリのサッと炙り~岩塩と胡麻油で~
鶏はらみのネギ盛り鉄板焼き
つくねタレ焼き
大根の唐揚げ
里芋のコロコロ揚げ
山芋鉄板お好み焼き風
ひとくち海老マヨ
エイヒレみりん干し
あん肝おろしポン酢
ほたるいか沖漬け
茶ブリの胡麻和え
マルゲリータ
テリヤキチキンピザ
昔懐かしソース焼きそば
汁なし担々麵温玉落とし
明太チーズパスタ
海老と法蓮草のカルボナーラ
おにぎり(そのまんま・鮭・高菜・明太・梅からお選びください)
お茶漬け
たこわさび・鮭・高菜・明太・梅からお選びください
白ごはん
味噌汁
鶏ごぼう釜めし 名物
茶ブリ釜めし
しらす釜めし
銀しゃり釜めし
■甘いもん
アイス(マダガスカル・宇治まっちゃ・クッキー&クリーム・鉄釜焙煎黒ごま・マンゴー)
アイス(ベルギーチョコ・果実たっぷりイチゴ・ラムネ)
など
【鳥やら魚やら米やらうまいもん。ふじのや備考】
・席数/ 80席(テーブル席 4名様×2、掘りごたつ席 4名様×5、掘りごたつ席 6名様×6・8名様×2)
・個室/ あり
・貸切/ 可
・煙・喫煙/ 全席禁煙
・飲み放題/ あり
・駐車場/ あり
・決済方法/ 現金可、クレジットカード(VISA マスター アメックス DINERS JCB)、QRコード決済(PayPay)
・開店日/ 2024年2月1日(木)
【鳥やら魚やら米やらうまいもん。ふじのや情報】
営業時間/ (平日)18:00~22:00(Lo.21:30)、(土・日・祝)17:00~22:00(Lo.21:30)
定休日/ 不定休
Website/ https://izakaya-fujinoya-hyuga.com/
Instagram/ https://www.instagram.com/fujinoya0201/
住所/ 〒883-0067 宮崎県日向市亀崎東1-91
電話/ 0982-53-3343
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